3kg morcovi ;
3 kg ceapă ;
3 kg gogoşari ;
 3 kg ardei gras ;
¾ l ulei ;
1 borcan de bulion.
Se dau toate prin maşina de tocat, afară de ceapă. Ceapa se taie separat şi se prăjeşte. Peste ea se adaugă cele date la maşină şi se fierbe până se alege uleiul.. Se pune fierbinte în borcane. Se sterilizează 20 minute prin fierbere în bain-marie


This entry was posted on 10:41:00 p.m. and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 comentarii: